Teuracafe.ru

Теура Кафе
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое бары Нанаймо? Принц Гарри и Меган Маркл съели это канадское угощение

Возможно ли, что самый культовый многослойный десерт Канады сыграл роль в решении герцога и герцогини Сассекских переехать в Северную Америку?

Наверное, нет, но бары Нанаймо переживают международный момент благодаря недавней королевской помолвке.

7 января, за день до объявления о своем решении уйти с поста старших членов королевской семьи, принц Гарри и бывшая Меган Маркл посетили прием в Canada House. Визит, последовавший за визитом пары в Ванкувер, Британская Колумбия, во время Рождества, включал встречу с канадскими дипломатами и Верховным комиссаром Канады в Великобритании Дженис Шаретт за чаем и десертом.

Одним из десертов был ассортимент баров Нанаймо. Хотя в Канаде они в основном национальное достояние, многие американцы ломают голову над тем, что на самом деле содержится в шоколаде.

По словам Ленор Ньюман, канадского научного руководителя по вопросам продовольственной безопасности и окружающей среды, бары Нанаймо похожи на «кардашцев канадской кухни. Они известны своей славой».

Бары были впервые разработаны в конце 1940-х годов в Нанаймо, острове у побережья Ванкувера, женщинами из вспомогательного госпиталя Нанаймо. Они добавили слои заварного крема и шоколада в начинку, похожую на торт, и так родилось красиво слоистое угощение.

Согласно CBC Ottawa, впервые угощения были официально идентифицированы как «бары Нанаймо» 11 апреля 1953 года в журнале Vancouver Sun как «Читательский рецепт дня».

Рецепт без выпечки, который практически не изменился с тех пор, как был впервые разработан, начинается с полстакана масла, смешанного с крошками из крекеров, какао, сахаром, тертым кокосом и орехами для первого слоя. Второй слой — это заварной крем с еще половиной стакана масла. Финальный слой — залитый сверху шоколадный ганаш; затем весь противень охлаждают в холодильнике в течение нескольких часов, прежде чем нарезать квадратными брусками.

Читать еще:  Десерт сакура фото рецепт

Некоторые твитеры шутили, что они тоже переедут в Канаду, съев декадентские сладости.

Какими бы восхитительными ни были бары, бывший шеф-повар королевской семьи Даррен МакГрейди отверг предположения, что Гарри был уволен с его королевского положения только для того, чтобы побаловать себя канадскими деликатесами, такими как батончики Nanaimo, путин, лоси, масляные пирожные и кленовый сироп.

«Принц Гарри не новичок в барах Нанаймо. Я готовил их (рецепт Букингемского дворца, который мы получили, когда королева посетила Канаду в 1983 году) для него и Уильяма в Кенсингтонском дворце, когда у них были друзья», — написал Макгрейди в среду в Twitter.

Классический канадский десерт, возможно, не совсем переманил Гарри и герцогиню Сассекскую от Великобритании, но, по крайней мере, королевская пара легко сможет насладиться одним из любимых десертов детства принца, когда они официально перейдут через пруд.

Приносим извинения, срок действия этого видео истек.

ImageImage

Шоколадный брауни с фисташками

Брауни — один из самых популярных десертов в мире. У него восхитительный шоколадный вкус, красивый вид и приятный аромат, а еще замечательная сахарная корочка. Поэтому все сладкоежки оценят этот идеальный рецепт, где нет ничего лишнего. Вы получите настоящее вкусовое удовольствие и захотите приготовить еще.

  • Черный шоколад 150 гр;
  • Сливочное масло 150 гр;
  • Яйца 4 шт;
  • Сахар 100 гр;
  • Мука 150-170 гр;
  • Разрыхлитель ½ ч. л;
  • Фисташки 100 гр.

На водяной бане растапливаем шоколад.

Добавляем сливочное масло и взбиваем.

Добавляем по одному яйцу, сахар.

Просеиваем муку, разрыхлитель и добавляем в тесто. Тщательно перемешиваем.

Чистим фисташки, измельчаем и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто.

Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 25 минут, даем остыть.

Читать еще:  Десерт блонди рецепт

Отправляем десерт в холодильник на 2 часа. Затем нарезаем кусочками и подаем к столу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector