Протеиновый десерт панна котта от компании NL
Это очень вкусный итальянский десерт (протеиновый кремовый пудинг со вкусами клубники, банана и шоколада) из томленых сливок, сахара и ванили.
Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства звучит как “варёный крем”, однако это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.
Очень лёгок в приготовлении.
- Нужно развести порцию в 150 мл горячего молока 1,5% (50-60 градусов);
- Взболтать в шейкере, чтобы не осталось комочков и влить в посуду;
- Отправить в холодильник на 1,5-3 часа;