Теура Кафе
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Диетические десерты

Безуглеводный творожный десерт

  • 1 пачка (200 г) обезжиренного творога (не рассыпчатого и не зернёного)
  • 10-12 г желатина
  • 200-250 мл нежирного молока
  • Сахарозаменитель (FitParad)
  • Корица

Замачиваем желатин в холодном молоке минут на 15-20 (пока не набухнет). Ставим на плиту и нагреваем, помешивая до полного растворения. Выливаем желатин в творог. Добавляем сахарозаменитель по вкусу, 1-2 чайные ложки корицы корицы (как больше нравится) и хорошо взбиваем массу погружным блендером. Разливаем по формам и ставим в холодильник на ночь. Если времени ждать нет, ставите на 30-40 минут в морозилку, а потом на час в холодильник.

Проверенные рецепты низкокалорийных десертов. Рецепты любимых десертов пользователей форума Сибмама.

Йогуртовый мусс с ягодами – рецепт

Йогуртовый мусс с ягодами

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 2 ст. натурального йогурта


  • 3 ст. л. меда
  • 100 г нежирного творога


  • 2 ч. л. свежей лимонной цедры

Сыр, мед и йогурт взбейте с помощью блендера до однородности. Добавьте цедру и хорошо перемешайте ложкой. Разложите по стаканам любимые ягоды – по вкусу. Сверху положите готовый мусс. Можно подавать сразу, а можно накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь в холодильнике, чтобы застыл мусс. Приятного аппетита!

Tips and Tricks for Making This Easy Lemon Cake Recipe

  • You can also make this recipe in a bundt pan. It looks prettier than in a loaf pan but make sure to grease your bundt pan generously so that your cake will come out of the pan.
  • Don’t leave out the lemon zest, that is what gives it the wonderful lemony flavor! I always use organic lemons and my favorite grater that I’ll like below.
  • For the best flavor use freshly squeezed lemon juice! Don’t use the bottled stuff, trust me fresh lemon juice tastes so much better.
  • When you make the lemon glaze for this pound cake don’t add too much liquid. You want the glaze to be nice and thick not runny. Start with 1 tbsp lemon juice and 1 tbsp milk and add the remaining 1/2 tbsp as needed.

This cake keeps well covered at room temperature for up to 4 days.

A slice of moist lemon cake with lemon glazing lying on a white plate garnished with two lemon wedges. A fork has taken out a piece of it. There

Looking for more Lemon Dessert Recipes?

You might have realized by now that I love lemon desserts. My husband even complained that all I do is make lemon desserts … until he tried today’s recipe and demanded more. Bahaha! If you love everything lemon like me check out my whole collection of recipes with lemon there is even a delicious lemon risotto.

Close-up of a loaf of moist lemon cake on a wooden cutting board, line with parchment paper. Two slices have been cut off and are lying in front of it. Next to it, there are two lemon wedges.

Tools used for making this Recipe:

Loaf Pan: I can recommend all the baking pans from this brand! They’re super easy to clean and cakes bake evenly.
Citrus Zester: This one easily zests the rind without the pith, I really love this tool. It’s perfect for zesting citrus fruits, grating hard cheeses, and ginger.
Lemon Squeezer: This tool makes it super easy to juice lemons AND limes. It is a 2-in-1 tool that is super sturdy and easy to use. You’ll be amazed at how much juice you’ll get out of a lemon.

Рейтинг статьи
Читать еще:  Бизе десерт рецепт
Ссылка на основную публикацию