Teuracafe.ru

Теура Кафе
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета от прыщей на лице: продукты, меню, результаты

Диета от прыщей на лице: продукты, меню, результаты

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Девушка с прыщами на лице и апельсином

Что такое диета против прыщей, какие продукты в рационе разрешены, а какие запрещены? Пример плана питания на неделю, потенциальные результаты.

Кэроб или какао: что лучше и полезнее?

Как видим из таблицы, оба продукта уникальны по составу и содержат в себе полезные вещества. Считается, что какао и шоколад способны повышать градус настроения и бодрить. Всё из-за содержания в них кофеина, а также из-за способности активировать выработку эндорфина в организме человека, как раз этот гормон и называют гормоном радости.

К тому же, какао-напиток в холодном виде может снимать усталость в мышцах и быстро восстанавливать их работу. А ещё какао, из-за содержания в нём полифенолов понижает кровеносное давление, что является плюсом для тех, кто страдает гипотонией.

Но при всём этом, какао является аллергенным продуктом и вызывает кожные заболевания, как у детей, так и у взрослых. Кроме того, для приготовления блюд или напитков из какао требуется сахар. Порошок кэроба, в свою очередь, сам по себе уже сладкий, поэтому дополнительного усиления вкуса не требует.

Он не влияет на работу центральной нервной системы, не вызывает аллергических реакций, показан к употреблению диабетикам, людям с лишним весом, беременным и кормящим мамам, маленьким детям.

Несёт ли кэроб вред? Нет! Правда, во всём должна быть мера, иначе, при передозировке продукта возможен слабительный эффект.

Замечено, что продукты из кэроба благотворно влияют на организм человека. Они вкусные, не вызывают привыкания, могут применяться в самых разных блюдах, а ещё являются отличными заменителями сахара. К тому же, плоды кэроба являются источниками насыщенных жирных кислот. В них отсутствует фенилэтиламин, который негативно влияет на центральную нервную систему и может вызывать головные боли. Удивительный всё-таки продукт – кэроб польза от него на лицо!

Порошок кэроба считается полностью диетическим продуктом и без страха может использоваться людьми, которые следят за своим здоровьем и хотят иметь красивую фигуру. Также на измельчённые плоды рожкового дерева стоит обратить внимание сыроедам и веганам. Кстати, сыроедам рекомендуется кэроб необжаренный. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами!

6 интересных фактов о нуте

Рассказываем о пользе и вреде нута, о том, как правильно его есть и сколько, о секретах его приготовления, а еще — можно ли похудеть, употребляя этот горох и что с ним можно приготовить.

В чем польза нута

Нут или нохат начали использовать для еды еще до нашей эры. Люди всегда ценили его питательные и полезные свойства, и их у нохата довольного много. Вот чем полезен этот горох:

  • если сравнивать нут с другими продуктами, то в нем содержится больше всего метионина — аминоксилоты, которая помогает расщеплять плохой холестерин, препятствует ожирению печени и помогает при депрессиях;
  • селен в составе нута поддерживает мозговую активность, сохраняет молодость и хорошее состояние кожи;
  • нут помогает укрепить середечно-сосудистую систему;
  • улучшает пищеварение;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • выводит токсины;
  • улучшает состав крови, поскольку в нем много железа;
  • укрепляет иммунитет и нервную систему.

Нохат — ценный источник белка для тех, кто не ест мясо. А еще он не накапливает токсины и нитраты, поэтому считается экологически чистым продуктом.

В чем вред нута

Интересно, что противопоказаний у нута совсем мало. Его нельзя есть при индивидуальной непереносимости и с осторожностью — при слабом ЖКТ, поскольку он может вызвать вздутие. Однако эта «сторона» нута менее выражена, чем, например, у фасоли.

С осторожностью следует есть нут и при цистите, тромбофлебите и подагре.

Нут для похудения

Нут хорош не только для вегетарианцев, его часто включают в разнообразные диеты. У него невысокая калорийность, он помогает очищать организм и расщеплять жиры. А еще нут оттлично насыщает и поддерживает чувство сытости.

Калорийность сухого нута высокая — 364 кКал. А вот в 100 граммах вареного нута содержится всего 127 кКал, 8.3 грамма белков, 1.9 грамма жиров и 19.3 грамма углеводов.

Сколько нута можно съесть в день

Чтобы получить необходимые организму полезные вещества, достаточно съедать 100 грамм вареного нута в день. А чтобы насытиться, достаточно всего 30 грамм гороха — это значит, что 100 грамм можно разбить на несколько приемов пищи.

Если у вас слабый желудок, стоит начать с минимальных порций и ограничиться 30 граммами нута в день.

Для чего в нут добавляют соду

Чтобы сварить нут, его нужно замочить — желательно, на ночь. дело в том, что свежему гороху достаточно 3-4 часов, а вот тот, что постарше, должен вымачиваться не меньше 8. Так как знать наверняка, молодой ли у вас горох, невозможно, лучше перестраховаться, нохату это не повредит.

Читать еще:  Десерт баларама рецепт

Во время замачивания гороха многие добавляют в него соду — примерно 1/2 чайной ложки на стакан воды. Некоторые говорят, что это помогает против вздутия, которое является «побочным» действием нута. На самом деле сода помогает гороху быстрее свариться, на вот на кишечник никак не влияет.

А вот чтобы избавиться от вздутия, можно сделать следующее:

  • приучить желудок к нохату: есть его маленькими порциями каждый день;
  • добавить в готовый нут зиру, тмин или анис;
  • добавить в готовый нут укроп;
  • во время варки добавиь в воду щепотку мяты.

А еще диетологи не рекомендуют запивать нут холодной водой, чтобы не спровоцировать спазмы.

Нут в кулинарии

Интересно, что нут едят и сырым — размачивают его в течение 8-10 часов, а затем хорошо промывают и едят. Так в нем сохраняется максимум полезных веществ, однако если у вас проблемы с ЖКТ, сырой горох лучше не есть.

А мы собрали для вас наши любимые рецепты с нутом:

    — потрясающая закуска для всех, кто любит различные снеки; — ближневосточная закуска-соус, который подходит и в качестве намазки на хлеб, и как добавка к основным блюдам;
  • простой хумус легко разнообразить: приготовить его можно с болгарским перцем, со свеклой или другими овощами; — праздничное блюдо, простое, но очень вкусное; понравилась всей редакции, мы считаем, что это отличное осенне-зимнее блюдо.

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!

Рекомендуемые продукты

Список продуктов, рекомендуемых людям с проблемной кожей, довольно широк. Регулировать их присутствие в рационе диетологи советуют, ориентируясь исключительно на собственное самочувствие и возможную непереносимость:

  1. Свежие овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой, которая отвечает за нормализацию работы кишечника. Диетологи рекомендуют хотя бы раз в месяц проводить разгрузочные овощные или фруктовые дни.
  2. Каши следует употреблять не менее трех раз в неделю. Остановите свой выбор на гречке, овсянке, буром рисе. разрешен в ограниченном количестве. Лучше выбирать ржаной, грубого помола.
  3. Кисломолочные продукты также должны присутствовать в меню. Выбирайте не слишком жирный творог, не забывайте о кефире.
  4. Нежирные сорта мяса — говядина, индейка, курятина без кожи. Мясо должно присутствовать в рационе как минимум дважды в неделю. Готовьте его на пару или на гриле. — натуральный здоровый источник целого перечня полезных веществ. Добавляйте его в овощные салаты.
  5. Чистая вода, минералка без газа. Правильный питьевой режим (как минимум восемь стаканов ежедневно) способствует регенерации клеток и общему омоложению организма. — источник обладающего противовоспалительным действием химического элемента катехина. Сахар в него лучше не добавлять.
  6. Орехи — кладезь селена и омега-3 жирных кислот. Разумеется, выбирать стоит орехи в «натуральном» виде, без химических вкусовых добавок.

Брауни из трех ингредиентов

Брауни из трех ингредиентов

Ингредиенты:

  • 3 банана;
  • ½ чашки какао-порошка без сахара;
  • 1 чашка натуральной миндальной пасты (без сахара);
  • ¼ чайной ложки корицы.

Приготовление. Разогреваете духовку до 180 градусов. Смазываете форму для выпечки кокосовым маслом. В большой миске разминаете вилкой бананы до однородной массы и добавляете туда миндальную пасту и корицу. Хорошо размешиваете, высыпаете какао и перемешиваете тесто до тех пор, пока какао-порошок перестанет быть заметным. Выливаете в форму и выпекаете около 20-ти минут.

Меню на первые четыре дня

Мы рассказали, что представляет собой диета при акне. Меню на неделю дальше будем рассматривать. Сначала расскажем, что можно кушать первые четыре дня.

В первый стоит позавтракать мюсли (без сахара) с молоком средней жирности. После следует выпить чашечку травяного чая. Обед – гороховый суп на бульоне из нежирной говядины, два кусочка хлеба грубого помола. На закуску яблочный сок (примерно 200 мл) и одна груша. На ужин скушайте овощной салат (100 грамм), 150 грамм нежирной запеченной рыбы и хлебец. Также выпейте чашечку зеленого чая. Второй ужин – стакан кефира и два несладких печенья (например, «Мария» или «Наполеон»).

диета при акне меню на неделю

На второй день на завтрак зеленый чай и творог с измельченными сухофруктами и орехами. Основного блюда должно быть не более 150 грамм. На обед – легкий борщ. Можно добавить нежирную сметану и кусочек зернового хлеба. Дополнит обед 200 мл гранатового сока и две средние по размеру сливы. На ужин гречневая каша (100 г) и гуляш из нежирной говядины (тоже 100 г). Дополнят блюда один помидор, апельсиновый сок и кусочек ржаного хлеба. Если вы проголодаетесь, то можете устроить себе второй ужин, который будет состоять из травяного чая и 100 грамм фруктового салата из киви, бананов (незрелых) и яблок.

Завтрак третьего дня состоит из двух тостов из зернового хлеба, овсяной каши на молоке и зеленого чая. Уха из нежирной рыбы, кусочек хлеба ржаного, огурец, стакан томатного сока – это ваш обед. На ужин тушеные овощи (грамм около 150), чай травяной, одно яблоко, два ломтика хлеба грубого помола. Второй ужин должен состоять из двухсот миллилитров несладкого питьевого йогурта, двух штук несладкого печенья.

Читать еще:  Десерт ребенку рецепты

Четвертый день тоже начинается с завтрака, который состоит из двух листьев салата, зеленого чая, двух отварных яиц и трех тостов. На обед скушайте 150 грамм куриной отварной грудки. Дополните мясо салатом из овощей (100 грамм), двумя кусочками ржаного хлеба. На десерт выпейте минеральную воду и съешьте один персик. На ужин приготовьте бурый рис (порция – 100 грамм). Дополните гарнир запеченной нежирной рыбой (100 г), огурцом. На ужин также выпейте грейпфрутовый сок (двести миллилитров). Если проголодаетесь, перед сном выпейте биокефир (200 мл) и съешьте один тост.

Молочные продукты и прыщи. Как навсегда избавиться от акне

  • целикая, аллергия, глютен, пищевая непереносимость
  • аллергия на молоко
  • диета без молочных продуктов

молочные продукты и прыщи

«Заметила, что как выпью молоко или кефир — в течение суток кожа становится более жирной и появляются подкожные прыщи, от которых трудно избавиться в течение долгого времени и так просто не выдавишь. А самое ужасное, что прыщей появляется очень много! Спросила врача-эндокринолога — есть ли взаимосвязь. Доктор удивилась, что я не знала о том, что людям с акне молочные продукты противопоказаны!»

Что тут сказать? Доктор могла бы и не удивляться, потому что большинство людей ничего не слышали о взаимосвязи молочных продуктов и появлении кожных высыпаний.

И даже напротив, абсолютное большинство людей верят в пользу и диетическую ценность молока. А куда деться от рекламы о пользе молочных продуктов — йогуртов, сырочков, творога и т.д.?

Но, тем не менее, доктор права — при акне действительно лучше отказаться от молочных продуктов. Сравнительно недавно ученые доказали, а врачи-гастроэнтерологи и врачи-диетологи официально признали — молочные продукты у большей части взрослого населения вызывают появление кожных высыпаний, включая акне.

Почему молоко вызывает появление прыщей?

В большой мере это связано с содержанием в молоке гормонов. Их наличие вполне объяснимо. Так и должно быть! Ведь молоко (коровье, козье и т.д.) — это пища для детенышей (телят, козлят и т.д.). А потому молоко содержит все необходимые вещества для усиленного роста. У взрослых потребление молочных продуктов вызывает усиленную выработку различных гормонов и запускает (усугубляет) воспалительные процессы в организме.

Поэтому по достижению определенного возраста, этот замечательный напиток по закону природы следует исключить из рациона. У животных с этим вопросом проблем не возникает. А вот люди пошли по неправильному пути. И, как результат — появление различных проблем со здоровьем, включая появление кожных высыпаний, прыщей и акне.

Прыщи и акне могут появляться от употребления молочных продуктов по нескольким причинам:

  • Абсолютно все молочные продукты содержат в своем составе гормоны, влияющие и на гормональный фон человека.
  • Из-за нехватки ферментов, необходимых для переваривания молочных белков и сахаров. Почти все люди старше 3 лет (. ) ощущают нехватку этих ферментов. С возрастом количество фрементов для переваривания молочных продуктов только уменьшается. В результате каждый второй человек во взрослом возрасте плохо себя чувствует после употребления продуктов на основе коровьего молока.
  • Из-за целиакии, аллергии на глютен и чувствительности к глютену. Этим состояниям часто сопутствует и непереносимость молочных продуктов.
  • Из-за аллергии на молочные продукты или непереносимости казеина и лактозы.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ. Молочный белок (казеин) и молочный сахар (лактоза) стимулируют синтез инсулина, который в свою очередь усиливает действие гормонов. Некоторые молочные продукты могут повышать уровень определенных гормонов в организме на 100 и больше процентов!

Большинство взрослых людей в той или ной степени страдают именно непереносимостью молочного белка (казеина) или молочного сахара (лактозы). Как правило, у взрослого человека снижается количество ферментов, отвечающих за переработку молочных продуктов. Либо ферменты полностью отсутствуют, что и вызывает появление самых разных проблем (метеоризм, поносы, появление прыщей) после употребления пищи, содержащей молочные белки или молочный сахар.

Есть замечательный врач-диетолог Фрэнк Липман, который разработал специальную программу и диету, исключающую молочные продукты (диета без молочных продуктов). Доктор известен во всем мире не только своей программой правильного питания, но и собственной линией средств для очищения организма Be Well.

Кроме того, доктор Липман считает, что людям, особенно тем кто страдает акне и другими кожными высыпаниями, стоит отказаться не только от молочных продуктов, но и от сахара с глютеном. По его мнению три самых главных продукта-провокатора, вызывающих появление прыщей и усиливающих уже существующие проблемы с кожей — это сахар, молочные продукты и все продукты, содержащие глютен. Более подробно о влиянии глютена на кожу читайте в статье — Влияние глютена на состояние кожи.

Читать еще:  Десерт пахлава рецепт

Вот несколько простых советов от Фрэнка Липмана, которые помогут вам избавиться от прыщей и акне:

  • Откажитесь от молока. Молочные продукты идеально вам подходят только в одном случае — если вы грудной ребенок, теленок или козленок.
  • Исключите из рациона сахар и рафинированные углеводы.
  • Ешьте больше фруктов и овощей. Ежедневно следует съедать минимум 5-8 порций фруктов и овощей.
  • Увеличьте содержание омега-3 жирных кислот в меню.
  • Добавьте или увеличьте потребление таких продуктов, как жирная рыба, имбирь, зеленый чай, орехи, ягоды, листовые овощи, куриные и перепелиные яйца.
  • При необходимости и после консультации с врачом принимайте биодобавки — комплексы витаминов и питательных веществ.

Кстати, у доктора много клиентов в мире шоу-бизнеса. Связано это, скорее всего с тем, что разработанная им диета очень сильно влияет на внешний вид — делает фигуру стройной, а кожу чистой. Учитывая большой опыт доктора в деле очищения организма и улучшения внешнего вида звезд, стоит прислушаться к его советам. Подробнее о диете читайте в статье Знаменитости и диета доктора Липмана.

Вернемся к молочным продуктам. Здесь важно понять — что не существует молочных продуктов, в которых не было бы гормонов. Естественно это не касается «молочных» продуктов растительного происхождения — кокосового или миндального молока, кокосового масла и т.д.

ВАЖНО. Абсолютно каждый молочный продукт животного происхождения содержит определенное количество инсулина, тестостерона, прогестерона и другие стимулирующие вещества.

Попробуйте соблюдать диету без молочных продуктов в течение 2-3 недель, а также последуйте совету доктора Липмана и откажитесь от сахара и продуктов с глютеном. Результаты не заставят себя долго ждать.

Благодаря диете без молочных продуктов, сахара и глютена вы оздоровите весь организм, избавитесь от лишних килограммов и избавитесь от прыщей и акне.

Овсяная каша "Источник здоровья"

Рецепт: Овсяная каша Источник здоровья

Сегодня хочу предложить Вам не простую и обычную кашу, а скраб для кишечника. Эта овсянная каша нормализует работу кишечника и очищает его. Отлично подойдет для людей, снижающие свой вес. Такую кашку нужно кушать 2-3 раза в неделю на завтрак и перед ее употреблением выпить миниум 1 стакан простой водички. Особо хороша эта кашка после праздников)))

  • 17116
  • 225
  • 78

Овсяная каша. Традиционный завтрак многих людей, и не только чопорных англичан! Такая каша быстро готовится и быстро дарует чувство сытости. А еще она очень полезна! Клетчатка, которой буквально изобилует овсянка, очень полезна для пищеварения – овсяная каша не только отлично помогает нормализовать перистальтику кишечника, но и может похвастаться поистине уникальной способностью обволакивать весь желудочно-кишечный тракт особым веществом, помогающим предотвратить метеоризм, вздутие, раздражения ЖКТ, а также оказывающим на организм благотворное воздействие при язве желудка и гастрите.

Фосфор в составе овсяной каши помогает укрепить кости, протеины всячески способствуют укреплению мышечной ткани, а витамины группы B очень полезны для волос и для кожи, так что людям, страдающим перхотью, акне и дерматитами, обязательно нужно включить овсянку в свой рацион. Кроме того, овсянка наделена и способностью выводить из человеческого организма всевозможные токсины и соли тяжелых металлов – данные свойства делают ее незаменимым продуктом для жителей крупных мегаполисов и для людей, принимающих различные химические лекарственные препараты. Также овсянка отлично помогает бороться с «плохим» холестерином и с похмельем, способствует улучшению работы мозга, успокаивает нервы и неплохо помогает при стрессах или бессоннице. И, конечно же, овсяная каша крайне необходима всем диабетикам, ведь она способствует снижению уровня сахара в крови.

Овсяную кашу варят как на воде, так и на молоке, как на плите, так и в мультиварке. Овсянка на воде будет менее калорийной, а овсянка на молоке – более питательной. Если она будет готовиться на молоке, то молоко лучше брать жирностью 3,2%. А чтобы сделать овсяную кашу менее калорийной, но в то же время достаточно ароматной и насыщенной, можно развести молоко водой. Не менее вкусной получается и ленивая овсянка в банках – такая каша доходит сама по себе на протяжении ночи, главное, чтобы она была герметично закрыта.

Некоторые хозяюшки, желая разнообразить вкус овсяной каши, смешивают ее с рисом – чтобы каша получилась особенно вкусной, риса следует брать немного больше. В готовую овсянку всегда можно добавить сливочное масло, соль, сахар, различные фрукты, ягоды, сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и т. д.), мед, семечки, цукаты или орехи, а при подаче на стол данную кашу частенько украшают свежими фруктами либо ягодами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector