Готовим лучшие летние десерты
Расход по времени – 30 мин.
Порции – 4.
Состав продуктов для крема-сливок из малины и лимона:
- Малина(замороженная) – 250 гр.
- Сливки 10% — 200 мл.
- Сливки 33% — 200 мл.
- Сок лимона – 100 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 100 грамм.
- Пудра сахарная – 4 ст. л.
- Ванилин – 1 упак.
- Порошковый желатин – 15 грамм.
- Кипяченая вода – 5 ст. л.
- Измельченный темный шоколад – 2 ст. л.
- Малина – 4 ягодки.
- Мята.
2. Рецепт. Домашнее мороженное
Летом, когда термометр зашкаливает, домашнее мороженное будет очень кстати.
Конечно, можно купить в магазине и возни никакой, но мы перестали верить изготовителям, какая бы цена не была, потому что сомневаемся в составе продукта.
Поэтому, предлагаю приготовить домашнее мороженное, из качественных продуктов, да и времени на приготовление много не уйдет.
Данный рецепт домашнего мороженного – основа, а сделать его с различными наполнителями, чтобы получить разный вкус – это уже на ваше усмотрение. Можно добавить ягоды, дольки фруктов, различные орешки, какао или шоколад, таким образом можно угодить всем членам семьи, по их вкусу.
