Teuracafe.ru

Теура Кафе
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сыроедческий брауни с матчей

Сыроедческий брауни с матчей

Постный и невероятно вкусный брауни без молока, муки и яиц.

Какао, вишня и ваниль — лучшая комбинация для повышения уровня серотонина и дофамина.

В состав входит raw какао, который превосходит обычный какао по содержанию антиоксидантов — до 60% общего содержания полезных веществ в какао теряется во время переработки,в ходе которой какао подщелачивают, чтобы сделать его менее горьким.

Антиоксиданты в сыром какао ( катехины, эпикатехины и процианидины ) обладают противовоспалительными свойствами и пользуются популярностью из-за способности снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В матче также присутствует высокое содержание катехинов, которые активизируют процесс метаболизма, а также способны нормализовать уровень сахара и холестерина в крови.

Ингредиенты

Брауни :

  • 1 чашка миндаля
  • 1 чашка бразильских орехов
  • 1 чашка кокоса, высушенного
  • ½ стакан raw (сырого) какао-порошка
  • 320 гр. фиников
  • ½ стакана натурального масла кешью
  • ¼ чайной ложки крупной морской соли
  • 2 чайных ложки экстракта ванили
  • 150 г сушеной кислой / терпкой вишни

Матча-крем:

  • 1 чашка кешью, предварительно вымоченных в воде
  • ½ стакана натурального яблочного сока
  • ¼ чашки чистого кленового сиропа
  • 1 столовая ложка экстракта ванили
  • 1 столовая ложка порошка матча
  • Щепотка морской соли


Инструкции
Брауни:

Подходящий урбеч для этого рецепта:

Оригинальный дагестанский урбеч из сырого кокоса

УРБЕЧ ИЗ МЯКОТИ КОКОСА (КГ.)

В материнском молоке основной является лауриновая кислота, также присутствующая в кокосе. Благодаря ему улучшается обмен веществ и пищеварение в целом, а также он наделен антибактериальными и антиоксидантными качествами. Кокосу свойственно положительное воздействие на сердце и сосуды, помощь в поднятии иммунитета.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Десерт радуга рецепт
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector