Teuracafe.ru

Теура Кафе
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сочный кролик в луковом соусе с вином: рецепт от шеф-повара

Сочный кролик в луковом соусе с вином: рецепт от шеф-повара

Ножки кролика по-домашнему: рецепт

Украинский шеф-повар и ресторатор Владимир Ярославский поделился с читателями вкусным рецептом блюда из ножек кролика, которые он приготовил в луковом соусе с вином.

Дополнительно в блюдо можно добавлять сметану, жирные сливки или чернослив. Все эти ингредиенты только ярко дополнят блюдо, не испортив его.

Банановый десерт

Десерт семифредо — традиционное итальянское мороженое, которое можно встретить и на узких улочках Рима, и на столе богатой итальянской сеньориты. Чем нам так понравился этот десерт? Его нежнейший вкус способен свести с ума, но главное — рецепт его приготовления освоит даже самая неискушенная хозяйка.

Несмотря на изысканность и причудливость названия, этот потрясный десерт весьма просто приготовить на обычной кухне. Поехали!

рецепт семифредо

Ингредиенты

  • 300 мл сливок 35%-й жирности
  • 6 желтков
  • 3 банана
  • 4 ст. л. сладкого красного вина
  • сок 1 лимона
  • 100 г мелкого коричневого сахара

Семифредо, в отличие от сливочного мороженого, не требует особой возни. Воздушным и эластичным его делает высокая жирность сливок, а не насыщение воздухом. Этот простой и освежающий десерт — беспроигрышный способ сразить гостей наповал!

банановый семифредо

Приготовление

    Соедини желтки, вино и сахар, смешав ингредиенты в огнеупорной емкости. Поставь ее на водяную баню и взбивай смесь до образования густой пены. Этот процесс займет где-то 6–8 минут. Получившуюся смесь сними с огня и оставь до полного остывания.

семифредо с бананами

Как видишь, рецепт семифредо довольно прост, а его вкус полюбится с первой ложечки. Одним словом — блаженство!

Не забудь поделиться этим аппетитным летним рецептом с друзьями. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector