Teuracafe.ru

Теура Кафе
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Торт из печенья и сметаны без выпечки

кол-во порций6-8 порций

Собралась я как-то вечером чай с печеньем попить, а тут неожиданно подружки в гости напросились. Угощать простым печеньем подруг как-то уж очень скромно, а магазины в округе уже закрыты. Пришлось нафантазировать на тортик из того, что было. В холодильнике нашлось полпакета жирной сметаны и несколько ложек варенного сгущенного молока. Немного фантазии и получился простой, но прекрасный торт из печенья без выпечки. Рецепт очень простой и быстрый, поэтому советую вам хоть раз поробовать.

Ингредиенты:

  • Печенье песочное типа "К кофе" — 400 г
  • Сметана — 250 г
  • Варенное сгущенное молоко — 4 ст. л. или сахар – 4 ст.л.
  • Молоко — 50 мл

Пошаговые фото как приготовить торт без выпечки на скорую руку:

Сметану взбиваем миксером на высоких оборотах и постепенно добавляем по ложке сгущенки или сахара.

В результате получается легкий, но плотный по консистенции крем.

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Каждое печенье окунаем в молоко, выкладываем на доску или большое блюдо в один слой и щедро смазываем кремом.

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Так перемазываем все слои и бока.

У меня получился тортик высотой в пять печенюшек, но можно сделать его и повыше.

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Торт лучше пропитается, если сначала оставить его на 15-20 минут при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник, чтобы застыл крем.

Украсить торт можно натертым шоколадом или измельченными орехами. Но у меня не оказалось ни того, ни другого. Поэтому перед подачей на стол я разрезала торт на порционные кусочки и каждый украсила коктейльной вишенкой.

Торт из овсяного печенья без выпечки со сметаной и бананом — с фото пошагово

Для первого рецепта предлагаем включить в состав пропитки кофе. Вариант этот — очень вкусный и яркий. Сметанный крем, нежный банан, классическая, еле заметная горчинка от овса. Ансамбль вкусов — на века. Съедают за 3 минуты, нахваливают полчаса!

Читать еще:  Как сделать десерт из печенья и творога

Простое приготовление и аппетитное фото: идеальный рецепт десерта!

  • Печенье овсяное — 500-600 г
  • Жирная сметана (от 25% и выше) — 500 г
  • Сахар — 150 г
  • Бананы — 2 шт. среднего размера (около 200 г)
  • Растворимый кофе — 2 ч. ложки
  • Кипяток (из чистой воды) — 300 мл

Для украшения (по желанию):

  • Порошок какао и сахарная пудра — по 1 ст. ложке

Как приготовить торт без выпечки за 10 минут + время на пропитку от 4 часов.

Делаем крем. Взбиваем сметану с сахаром.

Пошаговая инструкция с фото — и с приготовлением справится даже школьник!

Для увлажнения печенья готовим кофе. Как обычно завариваем растворимые гранулы кипятком и даем остыть.

Бананы режем тонкими кружками — 0,5-0,8 см по толщине.

Подбираем удобную разъемную форму для выпечки. Мы используем с диаметром 22 см.

Начинаем собирать торт. Слегка промазываем дно кремом — 2-3 ст. ложки. По одной обмакиваем печенюшки в кофе и кладем вплотную к друг другу, пока не заполним весь круг. Просветы можно не заполнять. Или уложить в них поломанные фрагменты печенья, тоже пропитанные кофе.

Чуть меньше половины крема распределяем по овсяному слою и плотненько кладем на него кружочки банана. Внахлест не надо, просто — впритык, чтобы пустот было как можно меньше.

Теперь — второй слой печенья и поверху крем. Закрываем форму пищевой пленкой. Даем настояться 4 часа — в холодильнике. Для максимальной пропитки можно оставить на 1 час при комнатной температуре, а в холод убрать на целую ночь.

Банан, печенье и сметана — комбинация на века!

Перед подачей украшаем какао-порошком и сахарной пудрой, притрусив ими десерт через сито.

Вкусный и простой рецепт с моментальным приготовлением! Рекомендуем!

  • Используйте проверенные классические идеи. Рубленые орехи, желейные цукаты, кондитерская разноцветная посыпка, шоколадная стружка — все это замечательно дополнит вкус десерта.
  • Для акцентной презентации подойдут также тонкие срезы фруктов. Уложите их прямо на крем, не слишком вдавливая. Великолепно смотрится эффектный киви. Кстати, он добавит торту интересную кислинку.
  • Другие ароматные подкислители — цедра лимона и апельсина. Положите немножко в сметанный крем, а кружочками украсьте верх тортика.
Читать еще:  Рецепты десерта с творогом в духовке

Несколько примеров быстрого оформления с фруктами и орехами — на фото ниже.

Вариант рецепта с киви — до чего же аппетитное фото! Орехово-шоколадная альтернатива — новые оттенки вкуса при все том же элементарном приготовлении Фруктово-ягодная версия — фото вдохновляет на кулинарные подвиги!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector